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Pasitas

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  • Listo en: 40 min.
  • Servir: 1
  • Dificultad: facil
  • Origen: Francia
Pasitas

Ingredientes

  • 100 gramos de cobertura de chocolate
  • 200 mililitros de crema de leche
  • 40 gramos de margarina
  • 70 gramos de azúcar
  • 70 gramos de pasas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar pulverizada para rebozar
  • Chispas de chocolate para decorar

Especificaciones

  1. Disponer la margarina en una olla y derretir. Añadir la crema de leche, la esencia de vainilla, el azúcar y las pasas, y formar una pasta de consistencia homogénea.

  2. Refrige­rar un ralo. Cortar el chocolate en trozos y derretir en baño de María.

  3. Sacar la mezcla de la nevera, formar bolitas y espolvorear con el azúcar pulverizada.

  4. Hacer un orificio en el centro de las bolitas y llenar con chispas de chocolate, Refrigerar por 3 horas.