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Pollo con Salsa Provenzal

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  • Listo en: 1 hora
  • Servir: 4
  • Dificultad: facil
  • Origen: Italia
Pollo con Salsa Provenzal

Ingredientes

  • 4 Pechugas de Pollo
  • 1 Lata de Salsa Provenzal
  • 2 cdas. Aceite de Maiz
  • Sal y Pimienta a Gusto

Especificaciones

  1. Dore las pechugas en una sartén, o al horno de ambos lados. Previa cocción, salpiméntelas.
  2. Báñelas con la salsa provenzal y continúe con la cocción durante 20' aproximadamente. Si se seca la salsa, agregue caldo en cantidad suficiente.
  3. Por otro lado, hierva el arroz en agua y sal y una vez listo cuélelo.
  4. Sirva el pollo a la provenzal, con el arroz blanco y queso rallado a gusto.