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Tacitas

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  • Listo en: 20 min.
  • Servir: 1
  • Dificultad: muy facil
  • Origen: Francia
Tacitas

Ingredientes

  • 200 gramos de cobertura de chocolate
  • 150 gramos de mermelada de fresa
  • Utensilio: Molde para bombones

Especificaciones

  1. Cortar el chocolate en trozos y derretir en baño de María.

  2. Golpear suavemente el molde sobre una superficie plana para extraer el aire, barnizar con parte del chocolate fun­dido y refrigerar por 5 minulos o hasta que el chocolate se endurezca.

  3. Colocar dentro de cada molde un poco de mer­melada y cubrir con el chocolaie fundido restante, golpear el molde con suavidad nuevamente y refrigerar por 15 minulos o hasta que se forme una película blanca debajo del bombón. Desmoldar.